fermaldehit gazının kuluçka randımanında etkisi

Altinkulucka
3 min readJul 30, 2022

Fermaldehit gazının kuluçka randımanında etkisi :

Dezenfeksiyon kuluçka yapımında son derece önemli bir aşamadır. Ve mutlaka kuluçka makinesi ve yumurtaların kuluçka döneminden önce dezenfekte edilmesi gerekir.

Özelliklede büyük işletmeler ve endüstriyel tavukçuluklar için dezenfeksiyon şarttır. Aksi Halde büyük ölçüde telef olma oranına şahit olabilirler.

Ama kimyasal maddelerin dezenfeksiyon için kullanımında dikkatli davranmak gerekir. Yumurtalar ve kuluçka makinesi dezenfeksiyonu için en çok kullanılan madde formaldehit gazıdır. Ve bu maddenin kontrollu olarak kullanılmasına dikkat etmeniz gerekir.

Formaldehit çeşitli bakteri, virüs ve mantarlara karşı son derece etkili olmasının yanı sıra, kullanmasının risk oluşturması ise vardır. Ve bu gazın yumurta içinde bulunan embriyo için zararlı olması kuluçka dönemini olumsuz etkileyebilir.

👁‍🗨 NOT : Altın kuluçka web sitesinde Profesyonel kuluçkacılık teknikleri kategorisi ile makaleler yayınlanmaya başlamıştır. Ve mutlaka okumanızı tavsiye ederiz.

Formaldehit gazı civcivlere nasıl zararlı olabilir ?

Kuluçka makinesi ve özelliklede yumurtaların dezenfeksiyonunda, yumurta kabuğunda bulunan son derece ince gözenekler yolu ile yumurtanın içine ve hatta yumurta sarısına kadar ilerlemesi mümkündür.

Bu yüzden kuluçka dönemi sonunda bazı civcivler, yumurtadan çıkamazlar, ve bazıları ise yumurtadan çıktıktan bir süre sonra telef olurlar.

Ama bu yazıda, daha detaylı olarak formaldehit gazının zararları ve alternatif çözümleri araştıracağız.

Hatta eğer sadece kuluçka makinesi dezenfeksiyonu için kullanırsanız bile, yumurtalara bulaşma riski bulunmaktadır. Çünkü kuluçka makinesi içinde sürekli çalışan fanlar vardır. Ve bu fanlar kuluçka makinesi kabininde sürekli hava dolaşımını sağlayarak, dezenfektanın yumurtaların üzerine yapışmasına ve kabuk gözeneklerinden yumurta içine geçmesine neden olabilir.

Modern kuluçka uygulamalarında, kuluçkanın erken evresindeki havalandırma seviyeleri büyük ölçüde azaltılır. Bu, kuluçka kabiliyetini, civciv kalitesini, üniformiteyi ve kuluçka sonrası performansı önemli ölçüde artırır. Ancak bu aynı zamanda formaldehitin bir kısmının yumurta kabuğunda kalmasına ve yumurtanın içine girmesine neden olur ve bu da kuluçka randımanını olumsuz etkileyebilir.

Embriyonun geliştiği hücre tabakası olan blastoderm, şalaza ve albuminin viskoz yapısının bir kombinasyonu ile merkezi bir konumda tutulan yumurta sarısının üst yüzeyinde konumlanmıştır.CO2nin gözenekli kabuktan difüzyonu , albüminin pH’ının yükselmesine izin verir. pH arttıkça, iki albümin proteini (lizozim ve ovumusin) arasındaki etkileşim bozulur ve albümin viskozitesinde bir azalmaya yol açar. Bu, yumurta sarısının ve blastodermin kabuğa ve potansiyel olarak zararlı formaldehit konsantrasyonlarına doğru yüzmesine izin verir.

Yumurtaların dezenfeksiyonu için ne yapmalıyız ?

Genel olarak uzmanların yumurtaları sadece yumuşak ve kuru bir fırça ile temizlemeniz tavsiye edilir. Ve kuluçka makinesi dezenfeksiyonu için ise normal su ve deterjan kullanılması ve iyice su ile temizlenmesi tavsiye edilir. Ama deterjanın kuluçka makinesi kabininde kalmamasına dikkat ediniz.

Çünkü kimyasal maddelerin kuluçka makinesinde kalması yumurta içinde bulunan embriyo için zararlıdır. Ve çıkım oranını olumsuz etkileyebilir.

Sonuç :

Başarılı bir şekilde kuluçka yapımı için her zaman taze yumurta kullanmanız tavsiye edilir ve olabildiği kadar yumurtaları kendiniz üretmeye çalışın.

Başka bir kümesten satın alınan yumurtaların ne kadar taze ve ne kadarı eski olduğu belli değildir. Aynı zamanda yumurtaların ne kadar sağlıklı olduğunu tahmin edemezsiniz.

Bu durumda yumurtaların bazıları hasta tavuklardan elde edilebilir. Ve bu yüzden diğer yumurtalarda oluşan civcivleri bile kaybetmeniz mümkündür. Ve dezenfeksiyon bile işe yaramaz.

--

--

Altinkulucka

Altın Kuluçka firması 1993 ten beri kuluçka makineleri üretiminde faaliyet göstermektedir. www.Altin-kulucka.com